おいしい野菜の生産地・大正農協が考えたレシピです。とっても簡単でおいしいので、ぜひ皆さんもお料理してみてくださいね!
※ご覧になるレシピはPDFに加工されているものがございます。ご覧になるには、Adobe社のAcrobat Readerが必要です。ソフトが必要な方は、下記から無料でダウンロード出来ます。地域ブランド・本モノ化レシピ特集!
東京銀座「御魚 大渕座」大渕康文シェフ考案
「地域ブランド・本モノ化レシピ」で試食された3品のレシピです。どれも大正野菜をふんだんに使った美味しい料理です。
ヤーコンのグラニティとその冷製クリーム(pdf形式)
鯛の胡麻だれ和え長いも丼(pdf形式)
メークインまつり考案料理特集!
メークインまつりで配布したJA帯広大正若妻会考案の「特産物を使った美味しいレシピ」をダウンロードできます。
第32回で配布したレシピ(pdf形式)

