■JA帯広大正特産物かんたん一品料理■
長芋スティック
JA帯広大正若妻会考案作品
※メークインまつりにて販売・好評でした。
材料
| 長芋 ・・・・ 200g |
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| 片栗粉 ・・・・ 適量 |
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| 塩・こしょう ・・・・ 少々 |
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| 油 ・・・・ 適量 |
つくりかた
| 長芋は皮をむき6〜7cmのスティック状に切る。 |
| 切った長芋にお好みで塩コショウをふり片栗粉まぶして180度の油でカリッとあげる。 |
| ケチャップをつけてお召し上がり下さい。 |