■JA帯広大正特産物料理■
コロコロいものパンケーキ
道端ひとみさん(大正町)作品
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材料(4枚分)
| メークイン ・・・ 中2個 |
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| ホットケーキミックス ・・・ 200g |
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| 牛 乳 ・・・ 150cc |
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| 卵 ・・・ 1個 |
つくりかた
| 手順1 |
| メークインを塩茹でし、1cm程度の大きさの角切りにしておきます。 |
| 手順2 |
| ボールにホットケーキミックスと卵、牛乳を入れてよく混ぜ合わせます。 |
| 手順3 |
| 混ぜ合わせたものにメークインを入れてさっと混ぜ合わせます。 |
| 手順4 |
| 油をひきフライパンで焼きます。 |
| 手順5 |
| バター・シロップ・ジャムなどお好きなものつけて召し上がり下さい。 |